ژیوار بهترین نوع قابلمه با قابلیت های ویژه برای کسانی که دوستدارن آشپزخانه ای مجلل و مجهز داشته باشند
گرانیتی یک صفتی است که امروزه به پوششی جدید برای قابلمه های مصرفی استفاده میی شود. گرانیتی نوعی پوششی برای ظروف پخت و پز است و مدتی طرفداران زیادی پیدا کرده است. پوشش گرانیتی داخل قابلمه و نچسبی خوب و ماندگاری بیشتری نسبت به بقیه ی پوشش ها دارد و درنتیجه طول عمر بالایی هم در کنار آن دارد. قابلمه ژیوار یک محصول فوق العاده برای کسایی که میخواهند یک آشپزخانه کاملا مدرن و مجهز داشته باشند مناسب است. یکی از ابزارهایی که باید برای انتخاب یک آشپزخانه فعال و مجهز در نظر داشته باشیم نوع قابلمه ای که از آن استفاده میکنیم باشد. قابلمه ژیوار حس زندگی را در آشپزخانه شما تزریق میکند. برندی محبوب که امروزه طرفدارن زیادی پیدا کرده است. قطعا این طرفداران به علت پیگیری و تفکری که تولید کننده برای ساخت محصول خود میگذارد بوده است.
از آنجایی که قابلمه یک ابزار مهم در آشپزخانه شناخته میشود و مواد غذایی در داخل آن بر روی شعله قرار میگیرد باید در انتخاب آن توجه بالایی داشته باشیم. قابلمه ژیوار با استفاده از بهترین متریال ساختی برای تولید این محصول سبب شده که از سرب برای استفاده کردن در این مدل قابلمه استفاده نکند و همین موضوع باعث میشود سلامتی شما را در برابر مواد شیمیایی حفظ کند. ازمسائلی که ژیوار در ساخت این نوع محصول اهمیت بالایی داده جنس روکش، بدونه و موادی که در ساخت آن به کار رفته داده شده است پس تمام نگرانی های شما را برای هر مشکلی برطرف کرده است. محصولی که ما به شما پیشنهاد میدهیم سرویس 7 پارچه ژیوار کد2 است. یکی از ویژگی های این محصول می توان نوع ضخامت این محصول شگفت انگیز نام برد که از استاندارد های جهانی بالاتر است و معادل 2.20 به بالا استفاده میشود. شاید برای شما سوال پیش بیایدکه ضخامت چه اهمیتی دارد؟ باید گفت که این ضخامت از شوک های حرارتی شعله گاز جلوگیری میکند و قابلمه را در برابر اتفاقاتی مانند پریدگی و پوسیدگی به علت حرارت بالا جلوگیری کند و عمر تفلون این کار بالاتر برود.
استفاده از آلیاژ خالص
استفاده از آلیاژ خالص 99.8 درصد استفاده شده تا رسانایی بالایی حرارت حفظ شود. آلومینیوم بهترین نوع فلز قابل استفاده است که در قابلمه ژیوار استفاده شده و تفلون در استفاده های طولانی مدت پوسته نمی شود. قابلمه گرانیتی ژیوار به دلیل اصل بودن باعث شده که وزن مناسبی نسبت به بقیه ی هم رده های خود داشت باشد. آلومینیوم بهترین نوع فل قابل استفاده است که در قابلمه ژیوار استفاده شده است. اگر بخواهیم یکی از مهم ترین دلایلی که از آلیاژ خالص در این قابلمه استفاده شده است به دلیل پوسته نشدن و بلند نشدن تفلون ها استفاده میشود.
- طعم غذا در قابلمه گرانیتی ژیوار با سایر ظروف فرق دارد، چرا که ظرف های گرانیتی طعم غذا را عوض نمی کنند. موادی که در روکش این ظروف استفاده شده است، در دماهای بالا و یا در غذا های اسیدی مانند گوجه با غذا ترکیب نمی شوند.
دسته های اوترامید و پرس کاری
دسته های قابمه های ژیوار از بهترین نوع ترکیب که به عنوان اولترامید شناخته شده است استفاده می شود و تا 230 درجه سانتیگراد آب نمیشود و تحمل دمایی دارد. این دسته ها تا درجه ی 230حرارت که بالاتر از استاندارد های جهانی است در حرارت غیر مستقیم آب نمیشود.
دسته های قابلمه ژیوار از فلزات زخیم استفاده شده و شوک حرارتی را میگیرد تا بتوان از دستگیره های قرار داده شده بر روی قابلمه استفاده کرد. روکش دسته ها هم همانطور که در بالا گفته شد از اولترامید استفاده شده که مقاومت بالایی در برابر و در حرارت غیر مستقیم آب نمیشود.
تولیدکنندگان سرویس 7پارچه ژیوار درمرحله ی پرسکاری قابلمه از بهترین نوع پرسکاری استفاده کرده اند تا در هنگام قرار گرفتن قابلمه بر روی حرارت آسیبی نبیند.
لایه های تفلون
نوع تفلون قابلمه های ژیوار از استاندارد های 20-25 میکرون استفاده شده است. اگر بخواهیم لایه های یک قابلمه را ذکر کنیم از سه نوع لایه تشکل شده است. که شامل یک لایه آستر 20-25 میکرون – یک لایه رویه – دو عدد دارک
این سه لایه در کنار هم کمک میکند طول عمر قابلمه شما بالا برود و در طولانی مدت که در برابر شعله غیر مستقیم قرار میگیرند بتواند طول عمر بالایی هم داشته باشند. هچنین نچسبی بالایی که قابلمه های زیوار در روی خود دارد مدیون 3 لایه به کار رفته در ساخت این محصول است. نکته قابل اهمیتی که برای طولانی تر شدن بهتر قابلمه های گرانیتی باید توجه داشت این است که قابلمه را به صورت خالی بر روی حرارت نباید گذاشت تا از تاول زدن تفلون جلوگیری شود.
ضخامت ورق بکار رفته شده 2 تا 2.20 درصد بالتر از استاندارد جهانی تولید شده که سبب مبشود از شوک های حرارتی جلوگیری کند.
درب های محکم و مقاوم
ژیوار همانطور که در مطالب بالا هم گفته شد به شدت و جدیت بر روی ریزه کاری های قابلمه توجه بالایی داده است. به همین دلیل حتی برای درب هاو زیر کار قابلمه ها هم فکرکرده. درب های قابلمه ها از جنس پیرکس باکیفیت بوده است و تا 220 درجه قابل تحمل است . قطعابرای ما هنگام آشپزی پیش می آید که درب قابلمه زیرحرارت بوده باشد و ما مجبور بشیم زیر آب سرد بگیریم . قابلمه ژیوار با تولید کردن درب های پیرکس خیال شما را در برابر شکستن شیشه ها راحت کرده است و اگر شما در درجه دمایی 220 سانتیگراد درب را بگذارید و بلافاصله زیر آب سرد بگیرید شکستگی حاصل نخواهد شد.
نوع رنگ
نوع رنگ به کار رفته در قابلمه ژیوار در درجه دمایی 230 درجه سانتیگراد پخته شده و کامل تثبیت شده. شما در درجه حرارتی غیر مستقیم میتوانید قابلمه را روی شعله قرار دهید و تغییر رنگی اتفاق نیفتد اگر اتفاق بیفتد شامل گارانتی شرکت ژیوار میشود. رنگ پودری بهترین نوع رنگی است که برای قابلمه های ژیوار به کار برده اند می باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.